• BIST 88.735
  • Altın 229,442
  • Dolar 6,0368
  • Euro 6,8881
  • İstanbul 32 °C
  • Ankara 27 °C

Toplanan süt miktarı ocakta arttı

Toplanan süt miktarı ocakta arttı
Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, ocakta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 13,4 artarak 845 bin 191 tona ulaştı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ocak ayına ilişkin süt ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı.

Buna göre, toplanan inek sütü miktarı ocakta yıllık bazda yüzde 13,4 artarak 845 bin 191 ton oldu. Söz konusu dönemde, ticari süt işletmeleri tarafından gerçekleştirilen içme sütü üretimi yüzde 22,1 artışla 178 bin 400 tona yükselirken, inek peyniri üretimi yüzde 12 artarak 60 bin tona çıktı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri üretimi ise yüzde 90,9 artarak 616 tona ulaştı. 

Yoğurt üretimi ocakta geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 5 artarak 93 bin 535 ton oldu. Bu dönemde ayran üretimi ise yüzde 12,1 artış göstererek 52 bin 965 tona yükseldi. 

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı, ortalama yüzde 3,4, protein oranı ise ortalama yüzde 3,2 olarak tespit edildi.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı, ocakta bir önceki aya göre yüzde 0,4 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı da geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 13,4 artış gösterdi.

Bu haber toplam 226 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Akaryakıt fiyatlarına ÖTV zammı17 Ağustos 2018 Cuma 10:26
  • Sektörel cirolarda yüzde 25'lik artış17 Ağustos 2018 Cuma 10:15
  • Kuyumculardan 'taksitli satış' talebi17 Ağustos 2018 Cuma 09:29
  • IMF'den Türkiye açıklaması: Talep gelmedi, durumu izliyoruz16 Ağustos 2018 Perşembe 12:43
  • TESK'ten "dolandırıcılık" uyarısı16 Ağustos 2018 Perşembe 12:29
  • Altın fiyatları dolarla birlikte geriliyor16 Ağustos 2018 Perşembe 11:55
  • Sebze ve meyve satışında künye uyarısı16 Ağustos 2018 Perşembe 11:31
  • Sanayi üretimi arttı16 Ağustos 2018 Perşembe 10:37
  • Dolar/TL 5,70'in altını gördü16 Ağustos 2018 Perşembe 10:00
  • Dolar borçlusu ülkelerde TL kabusu15 Ağustos 2018 Çarşamba 09:56
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Akdeniz TV | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.